Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Villejust, 91, Essonne, Île-de-France
Offre d'emploi : Plongeur en restauration (CDI - Temps plein)
Lieu : Au Bouillon - 5 rue du Zéphyr, 91140 Villejust
Date de début souhaitée : immédiate
Contrat : CDI - Temps plein
Présentation de l'établissement
Au Bouillon est un restaurant de cuisine traditionnelle de type bouillon parisien, situé à Villejust.
Nous accueillons jusqu'à 300 couverts par jour, dans une ambiance conviviale et structurée.
L'équipe de cuisine se compose de 9 professionnels.
Missions
Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous serez en charge de :
La plonge batterie (marmites, casseroles, etc.)
La plonge vaisselle (assiettes, couverts, verres.)
Le nettoyage du poste de travail et de la cuisine en fin de service
L'aide ponctuelle à la cuisine (épluchage, mise en place.)
La réception et le rangement des livraisons
Conditions de travail
Travail 5 jours par semaine
2 jours de repos hebdomadaire
Travail les week-ends
Horaires variables selon planning : services du midi et/ou soir, coupures possibles
Profil recherché
Expérience exigée sur un poste similaire
Qualités recherchées : ponctualité, rapidité, rigueur, sens de l'organisation,[...]
